Zelenina a rastlinné produkty

Zemiaky

Zemiaky na rozdiel od čistého zemiakového škrobu, obsahujú rad ďalších látok, ktoré sú pre psov prospešné. Jedná sa o vlákninu, vitamín C, B6 a draslík. Hoci zemiaky (obzvlášť niektoré druhy) obsahujú značné množstvo škrobu, sú obľúbeným zdrojom výrobcov psích krmív. Sú totiž pomerne lacné a uľahčujú technologické spracovanie masy pre výrobu granúl. Pretože škrob je čiastočne štiepený trávením na jednoduché cukry, nemali by psy s diabetom (cukrovkou) dostávať krmivo, obsahujúce zemiaky.

Stredne kvalitná zložka. Nutrične vyvážená.

Nie je pravdepodobné, že by spôsobila problémy.

Zemiakový škrob

Hoci zemiaky sú čím ďalej tým obľúbenejšia surovinou medzi výrobcami krmív, pretože vďaka zemiakovému škrobu držía všetky suroviny pekne pohromade. Aj keď odborníci vedú stále spor o využiteľnosti škrobu v psom krmive, je dôležité si uvedomiť, že ak je miesto zemiakov použitý čisto zemiakový škrob, je to len a len škrob a ako taký je pre psov prakticky nestráviteľný, ak je vo väčšom množstve. Sliny psov totiž neobsahujú amylázy, ako je tomu u človeka a tak k tráveniu škrobu dochádza až pôsobením tráviacich štiav v dvanástniku. Nie je tak dostatok času škrob stráviť a škrob v žiadnom prípade nie je prirodzenou zložkou potravy psov a psovitých šeliem. Takže ak je malé množstvo škrobu použité ako "technologická" súčasť krmiva, vášmu psovi neublíži.

Stredne kvalitná zložka. Nutrične vyvážená.

Nie je pravdepodobné, že by spôsobila problémy.

Zemiaková bielkovina

Bielkovina zo zemiakov je vedľajším produktom spracovania zemiakov a používa sa ako zdroj bielkovín v niektorých psích krmivách. Aj keď to nie je vyslovene zlá surovina, nemôže nahradiť bielkoviny, pochádzajúce z mäsa. Ďalej je potrebné si uvedomiť, že samotná zemiaková bielkovina neprináša žiadne živiny navyše. Preto odporúčame sledovať, na akom mieste v zozname zložiek sa zemiaková bielkovina nachádza.

Nízky stupeň kvality, kontroverzná zložka.

 Všeobecne je najlepšie sa jej vyhnúť.

Čakanka

Čakanka je v našich podmienkach hojne rozšírená burina, bylina s modrými kvetmi. Najviac sa využíva jej hľuzovitý koreň a to na výrobu náhrady kávy - cigórie - ale má aj široké liečivé účinky.

 

Čakankové puky sú obľúbená zelenina nielen medzi gurmánmi. Zbierajú sa aj iné časti rastliny, ako napr. kvet pre jeho protizápalové účinky.

 

Čakanka obsahuje veľké množstvo kvalitnej vlákniny a inulínu, čo je jednoducho povedané, výborný zdroj živín pre saprofytickej (pre telo potrebné) baktérie, ktoré žijú v čreve a napomáhajú tráveniu potravy. Okrem tohto probiotického účinku čakanka blahodarne pôsobí na činnosť pečene, obličiek a srdca. Olej z čakanky sa skúša ako antiparazitikum, na odstránenie parazitov z tráviaceho ústrojenstva.

 

Čakanku môžete v krmive nájsť pre označením extrakt z čakanky, extrakt z koreňa čakanky, ojedinele ako čakankový sirup. Čakanku ako súčasť psích krmív rozhodne odporúčame.

Vysoko kvalitná zložka s bohatou škálou kvalitných živín.

Cesnak

Hoci cesnak je všeobecne vnímaný ako veľmi zdravá potravina, vysoké množstvo cesnaku v krmive pre psov je nebezpečné. Preto ho niektorí výrobcovia nezaraďujú do receptúr krmív, čo je škoda, pretože cesnak obsahuje prírodné fytoncídy (látky podobné antibiotikám), ktoré majú antibakteriálne a antifungálne (pôsobí proti zárodkom plesní) účinky. Cesnak tiež pomáha proti črevným parazitom a dokonca dokáže odpudzovať aj kliešte. Bolo preukázané, že cesnak znižuje hladinu cholesterolu v krvi, ďalej hladinu krvného cukru (dôležité pre diabetikov) a pomáha zlepšovať hybnosť kĺbov, čo je zase výhodné pre starnúce psy.

Cesnak nie je bežne v krmivách obsiahnutý a ak by ste ho chceli vášmu psovi dodať, odporúčaná dávka je jeden strúčik na 10kg telesnej hmotnosti. Otázkou ostáva, ako prinútiť psa, aby zjedol cesnak. Toxické účinky cesnaku sa prejavujú až pri naozaj veľkých megadávkach.

Vysoko kvalitná zložka s bohatou škálou kvalitných živín.

Deriváty rastlinného pôvodu

Hoci deriváty rastlinného pôvodu, zahŕňajúce časti rastlín, semien, obilnín alebo zeleniny nemusí mať zlú kvalitu a výrobcovia týmto označením obchádzajú fakt, že ich zloženie sa v priebehu času menia, inokedy sa môže jednať vyložene o odpad, ktorý vzniká pri spracovaní rastlinné suroviny pre ľudskú spotrebu. Potom bývajú označené aj ako "vedľajšie produkty spracovania rastlín". Ak je váš pes citlivý voči niektorým rastlinám v potrave, vyhnite sa krmivám, obsahujúcim deriváty rastlinného pôvodu.

Nízky stupeň kvality, kontroverzná zložka.

 Všeobecne je najlepšie sa jej vyhnúť.

Extrakt z Juky

Juka je tučnolistá rastlina z čeľade agávovitých, vyskytujúce sa v púštnych oblastiach najmä Spojených štátov a Mexika. Okrem liečebných účinkov (protizápalový, zníženie cholesterolu v krvi, proti únave) má významné detoxikačné (čistiace) účinky. V krmivách pre psov sa využíva jej schopnosti podporovať trávenie a odstraňovať telu nebezpečné látky z organizmu. Vďaka lepšiemu tráveniu nezostávajú nestrávené zvyšky potravy v čreve a tým sa znižuje plynatosť a zmierňuje pach stolice. Dokáže zmierniť nepríjemný pach moču.

Vysoko kvalitná zložka s bohatou škálou kvalitných živín.

Hrach

Zelený hrášok je surovina, doslova nabitá vlákninou a antioxidanty, vitamíny C, K a B1, ďalej obsahuje mangán a kyselinu listovú, potrebnú doslova pre každú bunku živočíšneho organizmu.

Vysoko kvalitná zložka s bohatou škálou kvalitných živín.

Hrachová múčka

Hrachová múčka je prášok, vzniknutý mletím pražených zŕn hrachu. Je bohatá na železo a vápnik a je zdrojom vlákniny. V malých množstvách je výbornou surovinou pri výrobe krmív pre psov. Ak je hrachová múčka použitá ako hlavná surovina namiesto oveľa drahšieho mäsa, je toto krmivo pre psy nevhodné, pretože schopnosť tráviť bielkoviny rastlinného pôvodu je u psov oveľa nižšia, než je tomu u bielkovín z mäsa. Preto hlavnou súčasťou krmív pre psov vždy musí byť mäso.

Stredne kvalitná zložka. Nutrične vyvážená.

Nie je pravdepodobné, že by spôsobila problémy.

Hrachová bielkovina 

Bielkovina z hrachu je vedľajším produktom spracovania hrachu a používa sa ako zdroj bielkovín v niektorých psích krmivách. Aj keď to nie je vyslovene zlá surovina, nemôže nahradiť bielkoviny, pochádzajúce z mäsa. Ďalej je potrebné si uvedomiť, že samotná hrachová bielkovina neprináša žiadne živiny navyše. Preto odporúčame sledovať, na akom mieste v zozname zložiek sa hrachová bielkovina nachádza.

Nízky stupeň kvality, kontroverzná zložka.

 Všeobecne je najlepšie sa jej vyhnúť.

Listová zelenina

Hoci označenie zelenina nie je príliš dôveryhodné, u listovej zeleniny toto neplatí. Či už výrobca použije niektorý druh listovej zeleniny (ktoré mimochodom všetky sú nutrične zaujímavé z hľadiska obsahu vitamínov, minerálov, enzýmov, aminokyselín, antioxidantov a vlákniny), alebo využije zelený ovos alebo jačmeň, dokonca aj listy pšenice, nie je potrebné sa obávať alergickej reakcie, pretože nebezpečný lepok je obsiahnutý v zrnách, nie listoch a stonkách týchto rastlín.

Vysoko kvalitná zložka s bohatou škálou kvalitných živín.

Mrkva

Mrkva je vynikajúcim zdrojom betakaroténu, z ktorého v organizme vzniká vitamín A, nevyhnutný pre uchovanie zdravých očí a správnu funkciu zraku. Okrem toho obsahuje veľké množstvo ľahko rozpustnej vlákniny, prírodných minerálov a antioxidantov. Po uvarení je mrkva pre psov veľmi dobre stráviteľná.

Vysoko kvalitná zložka s bohatou škálou kvalitných živín.

Paradajky

Nie je veľa tak kontroverzných surovín, ako práve paradajky. Paradajky sú neoceniteľným zdrojom vitamínov A, C a K, rovnako ako vlákniny a minerálov ako molybdén, mangán, draslík a chróm.

Na druhej strane paradajky bývajú často napádané plesňovými chorobami, u nás najčastejšie plesňou zemiakovou a v produktoch spracovania paradajok sa tak môžu vyskytnúť výtrusi alebo priamo plesňové mikroorganizmy. Veľmi dôležitá je preto starostlivá kontrola vstupných surovín. Je viac ako pravdepodobné, že paradajky sú v krmivách od renomovaných výrobcov, ktorí sa sústredia na kontrolu vstupných surovín, veľmi prospešné.

Vysoko kvalitná zložka s bohatou škálou kvalitných živín.

Rastlinná vláknina

Termínom rastlinná vláknina, kedy nie je špecifikovaný zdroj vlákniny, býva veľmi často označovaná vláknina z cukrových rezkov. Vláknina je pre trávenie veľmi prospešná, záleží na množstve, obsiahnutom v krmive.

 

Stredne kvalitná zložka. Nutrične vyvážená.

 Nie je pravdepodobné, že by spôsobila problémy.

 

Rastlinný olej

Rastlinný olej je všeobecné označenie pre všetky oleje rastlinného pôvodu. Najčastejšie výrobcovia psích krmív používajú lacnejšie varianty, ako je olej repkový, palmový alebo kukuričný. Spravidla sa používa ako alternatíva drahších olejov a tukov, ako sú živočíšne tuky, olivový alebo slnečnicový olej. Ak si chcete byť istí, čo v skutočnosti obsahuje krmivo, hľadajte také, kde výrobca presne špecifikuje všetky suroviny.

Stredne kvalitná zložka. Nutrične vyvážená.

 Nie je pravdepodobné, že by spôsobila problémy.

Rastlinné bielkovinové extrakty 

Rastlinné extrakty bielkovín je len ďalší z termínov, ktorý nešpecifikuje skutočne použité suroviny pri výrobe krmiva. Termín rastlinné extrakty alebo rastlinné bielkovinové extrakty jednak neuvádzajú zdroje surovín (ktoré rastliny boli použité pri výrobe) a už vôbec sa nedozviete, akým procesom boli bielkoviny získané. Väčšina procesov sú chemické hydrolýzy, ktoré sú veľmi vzdialené tomu, čo považujeme za "prirodzené".

 

Rastlinné bielkoviny sú pre psov oveľa ťažšie stráviteľné ako bielkoviny, získané z mäsa. Ako zle stráviteľné sú tiež veľmi ťažko využiteľné ako zdroj energie alebo aminokyselín. Navyše pojem rastlinné bielkoviny najčastejšie zahŕňa tie najlacnejšie suroviny, ako je sója, kukurica alebo pšenica, čo u citlivých psov môže vyvolať tráviace a následne aj iné zdravotné ťažkosti.

 

Niektorí odborníci sa domnievajú, že termín rastlinné bielkovinové extrakty môže v skutočnosti ukrývať glutamát sodný, produkt hydrolýzy bielkovín, ktorý je považovaný za veľmi kontroverzný látku ako pre ľudskú tak aj veterinárne spotrebu.

Nízky stupeň kvality, kontroverzná zložka.

 Všeobecne je najlepšie sa jej vyhnúť.

Repa cukrovka (cukrová repa)

Rezky z cukrovej repy sú síce odpadovým produktom pri spracovaní cukrovej repy a ako také sú veľmi lacné a teda sa priamo ponúka možnosť, využiť ich ako "plnivo" pri výrobe psích krmív. Repné rezky neobsahujú žiadny cukor, ten je extrahovaný (vylúhované) pri výrobe cukru a sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, ako rozpustné, tak nerozpustné. Hoci odborníci vedú spory o tejto surovine, nedošli zatiaľ k žiadnemu jednoznačnému záveru. Preto môžeme odporučiť iba dávať dobrý pozor, koľko repných odrezkov krmivo prípadne obsahuje. Pokiaľ nie je cukrová repa alebo repné odrezky uvedená na jednom z prvých miest vo výpočte surovín, nie je námietok proti jej obsahu v krmive.

 

Stredne kvalitná zložka. Nutrične vyvážená.

 Nie je pravdepodobné, že by spôsobila problémy.

 

Sladké zemiaky

Nie je pravda, že sladké zemiaky sú len alternatívou bežných zemiakov. Sladké zemiaky majú výrazne lepšie nutričné vlastnosti než bežné zemiaky, aj keď obsahujú pomerne dosť škrobu (okolo 18%). Majú ale vysoký obsah železa, vitamínov A, B, C, E a vlákniny. Obsahujú 6% sacharidov, ale napriek tomu bolo preukázané, že ich konzumácia je prospešná diabetikom, u ktorých znižujú hladinu krvného cukru a dokonca rezistenciu buniek voči inzulínu (inzulín podporuje vstup glukózy do buniek a tým znižuje hladinu cukru v krvi). Ako u ľudí, tak u psov sú sladké zemiaky považované za cenný zdroj sacharidov.

Vysoko kvalitná zložka s bohatou škálou kvalitných živín.

Tapioka

Tapioka je druh škrobu, získavaný z koreňa rastliny maniok. Tapiok je považovaný za dobrú alternatívu zdroje sacharidov miesto obilnín (tzn. grain-free varianty), ale všeobecne je to skôr prijateľnejšie druh výplne krmív ako inéj škrobovej súčasti.

Stredne kvalitná zložka. Nutrične vyvážená.

 Nie je pravdepodobné, že by spôsobila problémy.

Lucerna

Lucerna je luskovitá plodina s výnimočnou výživnou hodnotou. Je vynikajúcim prírodným zdrojom radu dôležitých živín, vitamínov a minerálov, najmä železa, horčíka, mangánu, vitamínu A, C, E, ďalej niekoľkými vitamínov radu B a vysoko kvalitnej vlákniny. Lucernu možno odporučiť ako "superpotravinu".

Vysoko kvalitná zložka s bohatou škálou kvalitných živín.

Zelenina

Pojem zelenina môže zahŕňať ako veľmi kvalitné, tak aj menej kvalitné alebo výživovo bezvýznamné suroviny. Zámerom všeobecného označenie môže byť meniace sa receptúra, kedy môžu byť využívané naozaj kvalitné suroviny, tak na druhej strane síce výživovo prázdne, zato pre výrobcu veľmi ekonomicky výhodné suroviny, ako repné rezne, zemiaky alebo sójové bôby, prípadne odpad zo spracovania zeleniny, inak nevyužiteľný . Rozhodne odporúčame vyberať takéto krmivá, kde je použitá zelenina jasne špecifikovaná.

Stredne kvalitná zložka. Nutrične vyvážená.

 Nie je pravdepodobné, že by spôsobila problémy.

Zelený jačmeň

Jedná sa vlastne o listy jačmeňa, ktoré sú v poslednej dobe vyhľadávaným zdrojom prírodných antioxidantov a protizápalových látok, takže sa používa ako doplnok stravy v humánnej aj veterinárnej medicíne. Rovnako ako listy ovsa alebo všeobecne listová zelenina, neobsahuje zelený jačmeň bielkoviny, ktoré sú súčasťou zrná, a tak môže byť výbornou alternatívou obilnín pre psov, citlivé na lepok.

Vysoko kvalitná zložka s bohatou škálou kvalitných živín.

Zelený ovos

Zelený ovos nie je rozšírenú súčasťou krmív, jeho prínos je podobný ako u zeleného jačmeňa alebo listovej zeleniny. Obsahuje kvalitné vlákninu a rad vitamínov a minerálov, z ktorých niektoré fungujú aj ako prírodné antioxidanty (vit A, C, E).

Vysoko kvalitná zložka s bohatou škálou kvalitných živín.

Zdroj:www.allaboutdogfood.co.uk